اصابع البيتزا
- 5 كوب دقيق
- 2 كوب لبن دافى او ماء دافئ
- 3 معالق سكر
- كيس خميرة فورية
- معلقة بيكنج بودر
- 3 معالق لبن بودرة
- معلقة خل
- 1 2كوب زيت
- معلقة صغيرة ملح
- الحشو.بسطرمة.زيتون.شرائح طماطم وفلفل اخضر.صوص صلصة بيتزا.جبن
- شيدر ومتزريلا
- 1 نذيب الخميرة فى اللبن والسكر ونضيفها ل ٢كوب دقيق منخول ونخلطها ونغطيها ونتركها ١٠ دقايق
- 2 نضيف باقى المكونات من الدقيق والزيت والملح واللبن البودرة ومعلقة الخل ونعجن جيدا حتى تتماسك ونتركها تخمر لمدة ساعة
- 3 نقطع العجين بعد التخمير ل٣قطع
-
4
ناخد قطعة ونرش دقيق ونفرد عليه العجين مستطيل وندهن الصوص فى نص العجين فقط
-
5
نحط الحشو
-
6
نقفل نص العجين التانى عليها
-
7
نقطع بالسكين شرائح عريضة
-
8
نلفها حلزون ونحطها فى صينية
-
9
بألف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
